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沧州经济开发区创建食品安全诚信体系

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  日前,沧州经济开发区出台《食品生产企业、经营及餐饮服务单位食品安全诚信体系建设实施办法》,将区内食品生产企业、经营及餐饮服务单位全部纳入诚信体系范围,进行等级评价、动态管理。
  这一办法按照百分制原则,对区内的食品生产企业、经营及餐饮服务单位进行信用等级评价,实施动态管理。根据分数高低,将企业和单位食品安全信用等级分为A、B、C、D、E五级。其中,A、B级企业和单位信用等级有效期为一年;对C级企业和单位,给予三个月的整改期限,期满仍不合格降为D级;对D级企业和单位,给予一个月的黄牌警告整改期,期满仍不合格降为E级;对E级企业和单位,报评价小组后,移交质检、工商、食药监等相关部门依法处理,并将企业法定代表人列入诚信黑名单对外公布。
  沧州经济开发区立足于建立统一的食品企业卫生监管标准,堵住企业存在的管理漏洞,由区质监、工商、卫生、监察四部门联合行动,通过查阅资料、现场调查、请专家论证,制定了这份详细的实施办法。